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あきな
PROFILEビジュ以外は完璧😎
2025年8月15日 10:29
おはよー🌞
先日軽く40食越えのポタージュを作ってしまった
アンジュです👼
ポタージュは裏ごしがめんどくさくなって
勢いでつくってしまったんだけど、
本命はモンブランパイを作りたかったわけです✨
生クリーム緩すぎたし、
イメージとはちょっと違うものができてしまったけど
まぁこれはこれでいいか！😂
紫芋どこやねん！？
って感じですが、
ここ！！
中のスイートポテトを紫芋にしてみた✨
久しぶりにパイ生地から作ってみたけど
やっぱ生地は癒し☺️
意外とバターも砂糖もあんまり入ってなくて
味と食感のバランス完璧😎
やっぱり製菓は趣味くらいがちょうどいいですね！
原価とかあんま気にせず
イメージのパズルを形にするのが楽しいです♪
ああ、一瞬で休みが終わる、、🥺