こんにちは、BAROQUEスタッフです🌃

 

最近ミナミを歩いていて、

「あれ？」と二度見した出来事がありました。

 

ロッテリアやと思ってたら、ゼッテリアになってるやん⁉️

 

一瞬、

「え、見間違い？」

「別の店？」

と頭が追いつきませんでした（笑）

 

⸻

 

🤔ゼッテリアって何なん？

 

よく見ると、ロゴの雰囲気も似てる。

メニューもなんとなくロッテリア感。

 

でも名前はゼッテリア。

 

調べてみると、ロッテリアの新業態ブランドらしく、

ちょっと大人寄り・上質志向に振ったコンセプトとのこと。

 

なるほど…

ロッテリアが進化した形、という感じなんですね。

 

⸻

 

🍷BAROQUE的に思ったこと

 

街は常に変わり続けている。

 

OPAも閉館し、

ロッテリアがゼッテリアになり、

ミナミの景色も少しずつ変わっていく。

 

でも、その中で

「変わらずに残るもの」もあれば

「進化していくことで残るもの」もある。

 

お店も同じやなと。

 

BAROQUEも、

変えるべきところは変え、

守るべきところは守りながら、

しっかり存在感を出していきたいなと思った瞬間でした。

 

⸻

 

それにしても、

次行ったら一回は入ってみよかな（笑）

 

ミナミの変化、まだまだ目が離せませんね🍔✨